Mantequilla estilo europeo, desarrollada de la mano del colegio Le Cordon Bleu® por su alto porcentaje butírico y hecha a partir de nata de grasa de leche de vaca, debido a su formulación rica en grasa y su cuidadoso proceso de fabricación, tiene la plasticidad perfecta para pastas filo y hojaldres, Mantequilla Gloria Le Cordon Bleuhará mas fácil su proceso de laminación. |
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